A macskakarom (Uncaria tomentosa) a perui Andok egyik legismertebb gyógynövénye. Peru őslakosai körében óriási tisztelet övezte, és figyelemreméltó tulajdonságai elismeréséül vilcacorának nevezték el, ami kecsua nyelven szent növényt jelent.
A vilcacora rengeteg alkaloidot, szterolt, aminoglikozidot, terpent, tannint, flavonoidot és további fontos anyagokat tartalmaz. Nagymértékben segíti az immunrendszer megfelelő működését, és jótékonyan hat daganatos betegségek esetében.
Elkészítése:
1 liter vízben főzzünk fel 1 evőkanálnyi kérget. A nagyobb hatékonyság céljából érdemes a növényt a tea főzése előtt 1-2 órán át hideg vízben áztatni, majd kb. 20 percig főzni, és utána állni hagyni, egészen addig, amíg ki nem hűl, majd átszűrni. A tea szép rózsaszínű lesz, kellemes íze pedig a keserű manduláéra emlékeztet.
A teát naponta legalább 1x fogyassza egy hónapon át.
Tárolása:
A felbontástól számított 3 hónapon belül javasolt felhasználni.
Száraz, sötét helyen 10-25 Celsius-fokon tárolandó, óvni kell a fagytól.
Minimális eltarthatósága – lásd a csomagoláson.
